Bolo de Cenoura

Olá pessoas do meu Brasil, hoje eu vim aqui compartilhar com vocês uma das receitas da minha mãe. Eu amo as coisas que ela faz, e o bolo de cenoura com certeza é uma das melhores receitas. Se você quiser aprender a recita é só continuar vendo o post :)

Vamos á receita:

2 cenouras grandes (Raladas)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de pó Royal
4 ovos
Uma pitada de Sal

Modo de preparo: Bata no liquidificador as cenouras raladas, os ovos, óleo e o açúcar. Despeje em um recipiente e junte a farinha de trigo por ultimo o fermento (pó Royal). Misture tudo até ficar uma massa consistente, coloque na forma e leve ao forno por aproximadamente 40mim. A cobertura do bolo fica a seu critério.

Imagem do Google

Bom, por hoje é isso, eu espero que vocês façam o bolo e mandem um pedaço pra minha pessoa. Um super beijo e até amanhã ♥